每年的6月21日或22日，太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度，陽光直射地面的位置到達(dá)北回歸線附近，北半球各地的白晝時(shí)間也達(dá)到全年的最高值。
當(dāng)此之時(shí)，中華大地上，山河表里從幻彩斑斕飛花繽紛的深春，漸漸地進(jìn)入盛夏了。郊野蛙鳴，街巷香飄，喬木蔥蘢，嘉禾挺秀，滿心滿眼的青綠，幾乎成了這個(gè)世界的主調(diào)。
天與人相諧，情與景交融，一切生命都在積蓄，將要醞釀出深邃悠遠(yuǎn)的喜悅。大勢清晰，成果觸手可及，希望被鋪展開來，連天接地。
這一天就是夏至。
從字面理解，夏至就是夏的極點(diǎn)。
對于北回歸線及其以北的地區(qū)來說，夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。《恪遵憲度抄本》：“日北至，日長之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也?！?/p>
夏至這天正午，在北回歸線上的地區(qū)將會(huì)出現(xiàn)“立竿無影”的現(xiàn)象。
夏至在古時(shí)稱“夏節(jié)”“夏至節(jié)”,與“冬至”這一華夏重頭節(jié)令勢均力敵。
時(shí)值南方麥?zhǔn)眨怨乓詠碓诖藭r(shí)就有慶祝豐收、祭祀祖先以祈消災(zāi)避禍求物阜年豐之俗。因此，夏至作為一個(gè)節(jié)日，納入了古代祭神禮典?！妒酚洝し舛U書》說：“夏至日，祭地，皆用樂舞?！惫湃藢ο闹凉?jié)氣非常重視，宋代從夏至日開始百官放假三天，遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’，婦女進(jìn)彩扇，以粉脂囊相贈(zèng)遺”。彩扇用來去暑，香囊可以清新空氣、驅(qū)除蚊蟲。
從夏至開始，陽光直射點(diǎn)開始從北回歸線向南移動(dòng)，北半球的白晝?nèi)諠u縮短。在民間有“冬至餃子夏至面”的說法，“吃過夏至面，一天短一線”。北半球的氣溫持續(xù)升高，夏天仿佛盛大的舞臺(tái)，無限生命，恣意地招展。
和冬至與“數(shù)九”相對應(yīng)類似，夏至和“數(shù)伏”也是緊緊相關(guān)的。數(shù)九天是從冬至當(dāng)天開始“數(shù)九”，每9天為一個(gè)階段。數(shù)九寒冬是一年中天氣最冷的時(shí)候，人們還通過《九九歌》來記錄物候變化。入伏的日期是由干支紀(jì)年日期和節(jié)氣日期相配合來決定的，因此和夏至有著一定關(guān)聯(lián)，民諺“夏至三庚數(shù)頭伏”，意思是說，從夏至日開始，數(shù)到第三個(gè)庚日便開始入伏了。這里的“庚日”是指古代的“干支紀(jì)日法”中帶有“庚”字的頭一天。一般初伏起始日在夏至后18至30天之間?！叭狈譃槌醴?、中伏、末伏。通常人們把三九和三伏作為嚴(yán)寒酷暑對人意志力考驗(yàn)的代名詞，因此有“冬練三九，夏練三伏”的說法。
夏至“三候”：初候鹿角解；二候蜩始鳴；三候半夏生。古代先民在觀察物候中總結(jié)出一些相對普遍的現(xiàn)象。
夏至一陰生，感陰氣而鹿角解。冬至一陽生，麋感陽氣而角解矣，是夏至陽之極，冬至陰之極也。
因此古人講“夏至是一年陰之始?！摈缗c鹿雖屬同科，但傳統(tǒng)認(rèn)為，二者一屬陽一屬陰。鹿角生長的方向向前，所以屬陽。夏至日陰氣始生而陽氣漸衰，所以陽性的鹿角開始脫落。而麋的角朝后，故屬陰，所以在冬至日陽氣漸回時(shí)開始脫角。
那么蜩是什么東西呢？《月令七十二候集解》注疏曰“蜩，蟬之大而黑色者，蜣螂脫殼而成，雄者能鳴，雌者無聲，今俗稱知了是也,此物生于盛陽，感陰而鳴”。
半夏是一種喜陰的藥草，因生在仲夏而得其名，它一般生長在沼澤地帶，夏至一到，喜陽的植物開始衰敗，半夏這類植物長勢漸好。半夏是一種應(yīng)用廣泛的草藥，具有祛濕化痰，止咳平喘等功能。
唐代詩人王建詩曰：“年少病多應(yīng)為酒，誰家將息過今春。賒來半夏重熏盡，投著山中舊主人?！蔽覀兊南让瘢泄?jié)令則有習(xí)俗，則有詩意，則有酒會(huì)。
就像是一條多巴胺生產(chǎn)線。
從夏至日開始，地表熱量仍然在不斷積累，直至最高峰，進(jìn)入一年中最熱的時(shí)節(jié)。較高的氣溫和充足的光照，給予草木全年中最充足的陽氣，是草木生長的關(guān)鍵時(shí)期。因此，夏至節(jié)氣的雨水對農(nóng)業(yè)來說至為關(guān)鍵，有著“夏至雨點(diǎn)值千金”的說法。《荊楚歲時(shí)記》寫道：“六月必有三時(shí)雨，田家以為甘澤，邑里相賀”。如果遇到夏至無雨這樣的反常天氣，人們依經(jīng)驗(yàn)就可推斷出未來的氣候，如“夏至無雨三伏熱”“夏至無云三伏燒”“夏至不雨天要旱”等等。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·陰陽應(yīng)象大論》說：“陰陽者，天地之道也。萬物之綱紀(jì)，變化之父母，生殺之本始，神明之府也?！睆南闹恋搅⑶镞@段時(shí)間，陰氣開始逐漸上升，陽氣開始下降。四時(shí)陰陽的升降是有一定規(guī)律的，而人體內(nèi)陰陽、脈象的變化，也應(yīng)該與之相應(yīng)。如果人體的脈象變化與四時(shí)陰陽不相適應(yīng)，則會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。遵循四時(shí)陰陽的變化規(guī)律，人體就能保持相對平衡，做到與天地相統(tǒng)一。因此，夏至是格外應(yīng)該注意養(yǎng)生的時(shí)節(jié)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)素問四氣調(diào)神大論》載：“夏三月，此為蕃秀。天地氣交，萬物華實(shí)，夜臥早起，無厭于日，使志無怒，使華英成秀，使氣得泄，若有愛在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長之道也。”在夏季人要“無厭于日”，經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)，多親近大自然，多曬太陽，多流汗。
夏至也是排出體內(nèi)寒濕的好時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候，人體陽氣最旺，也是心火最盛的時(shí)候，因此最好保持心性平和，盡量不要發(fā)怒。飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的。《呂氏春秋·盡數(shù)篇》：“凡食無強(qiáng)厚味，無以烈味重酒”。藥王孫思邈提倡“善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯?！庇捎谌胂暮髿鉁厣?，很多人喜歡吹空調(diào)，容易造成寒濕淤積，耗損陽氣，造成手腳冰冷、腹脹腹瀉，渾身無力等癥狀。常言道“冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫(yī)生開藥方”。這個(gè)時(shí)候喝一杯姜棗茶等飲品，既能溫中補(bǔ)寒、調(diào)和脾胃，又能排汗降溫，強(qiáng)身健體。此外蓮藕、銀耳、苦瓜、茯苓、山藥等都是比較好的時(shí)令果蔬。
對于中醫(yī)而言，諸如冬夏之至這樣的關(guān)鍵性節(jié)令，如果家庭條件允許，是一定要適時(shí)進(jìn)補(bǔ)的。進(jìn)補(bǔ)的主料，當(dāng)屬百草之王美稱的長白山人參。大家習(xí)慣思維中，認(rèn)為人參是冬季進(jìn)補(bǔ)的佳品，但實(shí)際上夏季養(yǎng)生也是必不可少的?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為人參“主補(bǔ)五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣”。這里所說的“邪氣”就包括暑熱之邪，即陽邪。
中醫(yī)認(rèn)為，夏季陽氣外浮內(nèi)虛，人參正是補(bǔ)元?dú)?、調(diào)氣血的黃金選擇，尤其適合體弱多病、慢性病患者的“冬病夏治”。
人參補(bǔ)氣祛邪的功能，對于加強(qiáng)人體的動(dòng)態(tài)平衡有著很好的作用。比如人參生脈飲等方劑對于體虛脈弱、心悸少眠療效明顯。近來，人們對人參葉的夏季養(yǎng)生功能又有了新的重視，人參葉性味甘涼，入肺、胃二經(jīng)，有利于解暑消渴。其實(shí)在《本草綱目拾遺》等古籍中，均有對人參葉功效的詳盡描述，稱其清肺補(bǔ)中、生胃津、止消渴、祛暑氣、降虛火。
炎炎夏日，泡上一杯人參茶葉，既能清熱解暑，又能滋補(bǔ)身體，可謂一舉兩得。
這個(gè)季節(jié)的養(yǎng)生還要注意養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。
比如早睡早起、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)；
比如注意保暖、不要貪涼；
比如保持樂觀、心情愉悅。
比如泡個(gè)熱水澡。
選一個(gè)悠長的夏日，避開喧囂，注滿一盆清澈的熱水，以一種奔赴大海穩(wěn)坐巨舟的心態(tài)，愜意冥想，讓身心表里澄澈，甚至可以光著腳踩在竹木材質(zhì)的地板上，感受那一絲舒心的清涼，在灑滿陽光的客廳，泡一杯參茶，讀一本好書，獨(dú)坐當(dāng)窗，讓南北通透的風(fēng)吹在寬松輕軟的浴衣上。選個(gè)姿態(tài)，選個(gè)心境，做一回羲皇上人。
主編：喬梁
編輯：楊昭冰
攝影：孟紹東 李德福
