12月21日是二十四節(jié)氣中的冬至。當(dāng)日,浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)海門街道“千叟宴”開(kāi)鑼,筵開(kāi)30席,宴請(qǐng)轄區(qū)內(nèi)60周歲以上的老人。
這次“千叟宴”在有著數(shù)百年歷史的海門老街舉行,戲臺(tái)上上演著精彩的越劇節(jié)目,老街上近200名長(zhǎng)者同享宴席,場(chǎng)面十分壯觀。
考慮到部分老人牙齒不便,廚師特別烹制了口味清淡、軟硬適中的本地特色佳肴。冬至圓、大陳黃魚(yú)、羊肉煲、姜汁燉蛋等足足有10個(gè)菜品陸續(xù)上桌。吃完大餐看大戲,讓不少老人家大贊開(kāi)心過(guò)癮。
除了重頭戲千叟宴,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還上演了一場(chǎng)精彩的“民間廚王”爭(zhēng)霸賽。12位“民間廚王”紛紛拿出個(gè)人絕活,翻炒、煎炸、燉煮……一番嫻熟的操作后,一道道色香味俱全的美味佳肴交織在一起,構(gòu)成了一幅生動(dòng)的美食畫(huà)卷,也驚艷了裁判與游客們的味蕾。
“一邊逛老街一邊享受美食,還能欣賞到經(jīng)典的越劇,這種感覺(jué)棒極了?!痹诤iT老街游玩的外國(guó)游客林漢娜(中文名)說(shuō):“一直對(duì)中國(guó)的民俗文化很好奇,今天真正感受了一把冬至節(jié)日氣氛,非常有趣,非常熱鬧。”
據(jù)悉,所謂“千叟宴”始于康熙年間,盛于乾隆時(shí)期,意在表示對(duì)老人的尊敬。而海門街道的“千叟宴”也有異曲同工之處,“節(jié)氣+美食+戲曲”的文旅融合新模式,為老人們和游客帶來(lái)了難忘的記憶。
長(zhǎng)長(zhǎng)的老街,歡聲笑語(yǔ)不斷。本次活動(dòng)策劃人、椒江區(qū)駐海門街道城隍浦社區(qū)文化特派員夏嬋表示:“今年以來(lái),海門街道積極推進(jìn)朝夕相伴雙齡共養(yǎng)行動(dòng),這次‘千叟宴’不僅有60歲以上的老人報(bào)名參加,還邀請(qǐng)了部分少數(shù)民族同胞和敬老院老人一起共享冬至這一民俗文化盛宴。接下來(lái),將持續(xù)鏈接外部資源,做好‘送文化’‘種文化’‘融文化’工作,走進(jìn)群眾,為他們提供更豐富多元、接地氣、喜聞樂(lè)見(jiàn)的文藝節(jié)目和文化活動(dòng)?!?/span>