美食是萬(wàn)家燈火如常滋味交織而成的城市氣質(zhì)，是自然稟賦與人類創(chuàng)意碰撞推動(dòng)的生生不息。
12月1日，隨著2024臺(tái)州馬拉松的華彩終章，為期3天的黃巖里·暖冬好市也落下帷幕。這場(chǎng)在浙江省臺(tái)州市黃巖區(qū)北門廣場(chǎng)舉行的美食盛宴，設(shè)置了44個(gè)美食攤位和24個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品攤位，黃巖區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)特色美食及農(nóng)特產(chǎn)品集中亮相，吸引了嘉賓、參賽選手、采購(gòu)商、市民、游客等數(shù)萬(wàn)人次。
連日來(lái)，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，好不熱鬧?！皝?lái)來(lái)來(lái)，現(xiàn)包現(xiàn)蒸的粽子，還有這個(gè)酒蒸蛋……”在燕江南的美食攤位，工作人員拿起自家的粽子，遞給慕名而來(lái)的食客，很快攤位前就圍滿了人?！八麄償偽毁u的，都是我們臺(tái)州的特色美食，我們都愛吃。”市民李先生說(shuō)。
“甜了千年”的黃巖蜜桔、咸香的寧溪麥鼓頭、肉香味美的黃土嶺烤牛排、糯嘰嘰的梅花糕、香噴噴的泡蝦、熱氣騰騰的番薯慶糕……豐富且具有代表性的美食，在黃巖里·暖冬好市上就能一次吃個(gè)過癮。
老扁酒家、浦江薈、林記海鮮、林記鹵鴨等臺(tái)州市民熟悉的黑珍珠美食商家及“寶藏店鋪”也帶來(lái)了自家拿手的特色美食?！拔覀冞@次主要賣的是鴨頭、雞爪、紅棗糕、定勝糕，這些有一定的特色，而且方便攜帶，即使冷了，味道也很好。”老扁酒家負(fù)責(zé)人說(shuō)，她家這些產(chǎn)品在市集上的價(jià)格比店里還要便宜一些。
“跑進(jìn)這座甜了千年的城，我們吃到了甜蜜蜜的黃巖蜜橘、糯嘰嘰的橘紅糕，還有鮮噠噠的姜湯面，跑得暢快，吃得開心。接下來(lái)，我們準(zhǔn)備在黃巖逛逛，看看黃巖的美景?！睅酌麃?lái)自外地的馬拉松選手表示。
除了品嘗美食，還有不少市民是奔著農(nóng)副產(chǎn)品去的?！斑@些農(nóng)副產(chǎn)品真的物美價(jià)廉！這樣的活動(dòng)，真是省力又省心！”集市上，寧溪糟燒、頭陀紅糖、沙埠姜片、泡菜豆腐、枇杷膏、紅薯面、饅頭、芋頭、板栗……各具特色的農(nóng)副產(chǎn)品攤位前人氣爆棚，買賣聲不絕于耳，市民們精心挑選著心儀的農(nóng)副產(chǎn)品，充分滿足了多樣化的消費(fèi)需求。此外，現(xiàn)場(chǎng)還展示了黃巖非遺麻編制作技藝和特色文創(chuàng)產(chǎn)品等。
Content@chinadaily.com.cn