2017年6月13日王守賢在山西平陸地窨院家中講述家族的歷史。 李洋 攝
我問王守賢他家在平陸這座地窨院住了多久。這位70歲的獸醫(yī)隨口答道:“300多年了吧!”
他就出生在這座院子里,他爸爸、爺爺和老爺爺也是在這座院子里生的。從清乾隆年間到現(xiàn)在15代人了,王家沒有離開過這座祖宅。但王守賢說,這種情形即將打破。他的三個(gè)兒子都在縣里工作,成家買房,只有逢年過節(jié)才來這聚一聚。
“這附近曾有古驛道,我的祖先建了這座地窨院,做旅館,方便往來客商和趕路人。這里的老戶都知道有家王記旅店,”王守賢自豪地說。
他床對(duì)面的墻上貼滿了各種大小的家人的照片,跨度有幾十年,有些已經(jīng)褪色。王守賢的老伴前幾年心臟病去世了,就剩下他自己住在這占地達(dá)到一畝半的大院子里。
地窨院,也叫地坑院,是晉南一帶以前常見的特色民居。王守賢所在的村里八十年代以前幾乎家家都住地窨院,但后來逐漸減少,年輕人離家打工,老人去世后地窨院也就坍塌了。王家的院子是保存最為完好的一座。
王守賢懂得地窨院建造和維修技術(shù),2008年被確定為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。“這房子建起來不麻煩,但就是后期維護(hù)太費(fèi)工夫了,”王守賢說。
晉南地區(qū)有深厚的黃土層,多風(fēng)沙,缺少石料。4000多年前,當(dāng)?shù)鼐用窬桶l(fā)明了這種建造技術(shù)??脊艑<艺f,地窨院是人類穴居生活的實(shí)物遺存。
首先要風(fēng)水先生定好院子中心點(diǎn),然后向下挖掘12到15米見方的深坑,七八米深。在四周坑壁上鑿出拱形頂?shù)母G洞。一條緩坡地道一頭連接院子的一角,另一頭也就是整個(gè)建筑的出口隱藏在離院子不遠(yuǎn)的地方。把地道口一關(guān),外人除非從七八米高處跳進(jìn)院子,再?zèng)]有其他來路。
在院子底通常有兩口相聚不遠(yuǎn)的井口,一口是飲水井,可以收集雨水,沉淀后使用,另一口是污水滲水坑,主要用來處理污水。用王老的話說,只要糧食充足,地道口一關(guān),足不出院,可以住很長時(shí)間。
在整個(gè)地坑院上面是平坦的黃土地,收了糧食可以用作打麥場,地上有輸送口,直接把糧食送到下面的窯洞里儲(chǔ)藏。平坦的“房頂”上有兩個(gè)石碾子,每次下完雨,王守賢都要拽著石碾子把“房頂”上的黃土壓實(shí),還要定期除草,滅蟻。如果久不維護(hù),窯洞就會(huì)垮塌。
除了給周圍村里的牲口看病,種點(diǎn)自己吃的蔬菜,王守賢大部分精力都花在維護(hù)和整修這座地窨院上了。
老王家的院子有十孔窯洞,住著冬暖夏涼,可以躲避風(fēng)沙,唯一就是光線不大好,需要經(jīng)常曬被子。王守賢說他家風(fēng)水很好?!笆畮状嗽谶@,出生的大部分都是男孩,”王守賢得意地說。
從八十年代開始,王守賢和老伴就重操就業(yè),開起了家庭旅館,接待很多慕名而來的游客?!拔乙膊恢浪麄?cè)趺础^來的,”王守賢說。
他家有三個(gè)筆記本,供游客在上面留言。倫敦來的娜塔莉·里德2012年4月在本上用英語寫道:“感謝你們的熱情招待。你們的家不同尋常。我以前只聽說過有這樣的地方,從來沒見過。住起來非常舒服?!?
2014年8月上海來的游客王芳寫道:“我就在晉南的地窨院里長大的。原以為只有夢里才能再見地窨院,沒想到你們還保護(hù)著我的家和夢,非常感謝你們?!?
一位讓王守賢難忘的日本游客叫坂東定一,侵華戰(zhàn)爭期間曾在他家的院子里住過,當(dāng)時(shí)王家人都跑了,回來時(shí)“院子里的野草已經(jīng)很高了”。坂東定一說當(dāng)時(shí)他只有17歲,這個(gè)院子給他留下了很深的印象。從八十年代末到九十年代初,坂東定一先后三次帶家人來旅游住宿。
王守賢最大的擔(dān)心是祖宅的保護(hù)。他說:“我走了,可能這院子也就塌了。年輕人覺得維護(hù)起來麻煩。我活一天,就會(huì)照顧好它一天?!?