乘大西高鐵從太原出發(fā)一路向南，宛如打開一幅山西旅游的精美畫卷，喬家大院、平遙古城、王家大院、綿山、洪洞大槐樹、襄汾陶寺遺址、丁村遺址……個個聲名遐邇。然而此行我們卻無暇顧及這些，春天來了，運城400萬畝杏花、桃花、梨花、蘋果花、油菜花競相開放，成為一片花的海洋。春天，我們和運城有個約會。
永濟鸛雀樓游人如織。孫瑞生攝
運城，古稱“河東”，因鹽運之城而得名，是中華民族的發(fā)祥地之一，是最早被稱作“中國”和“華夏”的地方，舜都蒲坂（今永濟），禹都安邑（今夏縣），以及嫘祖養(yǎng)蠶、后稷稼穡等歷史傳說，均發(fā)生在這里。近年來，在學術界廣為流傳的山西作為中華文明搖籃的三大亮點：一座都城、一堆圣火、一縷曙光，其中“一堆圣火” 就是運城市芮城縣180萬年前的“西侯度”文化遺址出土的火燒骨，把我國范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)的人類用火的歷史向前推進了100萬年；“一縷曙光”就是1994年由中美聯(lián)合考古考察在運城市垣曲縣發(fā)現(xiàn)的4000多萬年前的“世紀曙猿”化石，把類人猿出現(xiàn)的時間向前推進了1000多萬年。
由于地處北緯35°地理帶的黃土高原區(qū)，運城自古以來就是山西農(nóng)業(yè)最發(fā)達的地方，也是世界上公認的最佳蘋果生產(chǎn)帶，萬榮、臨猗、平陸、芮城都是有名的蘋果之鄉(xiāng)。每年春分過后，運城各縣相繼進入花季，河東大地一片姹紫嫣紅，是賞花的最佳場所。除了桃花、杏花、梨花、蘋果花、油菜花之外，還有槐花、棗花、山楂花、連翹花，可以說，到處田園風光、花海世界，令人賞心悅目、美不勝收。
3月下旬，運城市鹽湖區(qū)萬畝桃花競相綻放。賈根生攝
3月28日，受運城市旅游局和太原南站的共同邀請，來自北京和山西的上百名記者踏上了前往運城的踏青賞花之旅。2014年6月，隨著大西高鐵太原至西安段的開通，太原到運城的運行時間大大縮短，由原來的五個多小時，縮短為現(xiàn)在的兩個多小時，而且每日往返20多個車次，此時乘高鐵到運城賞花便成為一個非常輕松的選擇。
“南風之薰兮，可以解吾民之慍兮；南風之時兮，可以阜吾民之財兮?！薄赌巷L歌》為上古歌謠，相傳為虞舜時歌唱運城鹽池和人民生活關系的民歌。
“春妝醉美花之海，粉黛含羞俏運城?！?月的運城煙雨輕舟，水暖鴨鳴，柔軟的風拂動著吐翠的柳枝，也送來青草的氣息，遍地都是花紅柳綠、暖風拂面，尋春的人們或相攜、或騎行、或駐足凝望，他們追著春天的腳步而來，聞著芬芳的花香而來，山西的春天從這里開始。
在鹽湖區(qū)陶村鎮(zhèn)辛曹村桃花嶺的萬畝桃園極目遠眺，只見滿山遍野的桃花璀璨奪目，好似一張五彩繽紛的錦緞鋪天蓋地呈現(xiàn)在你的面前，四月的桃花，粉而不媚，粉紅色的花朵明媚地張揚在枝頭，一陣風起，花瓣紛紛掉落，美麗而纏綿。來自山西各地以及周邊陜西、河北、河南的游客絡繹不絕，在桃園里往來穿梭，一群群少男少女擺著各種姿勢，或合影、或自拍，留下一個個美麗的瞬間，撒下一串串銀鈴般的笑聲。
運城市旗袍總會的中老年模特在桃園里走秀。李建斌攝
在桃園里，記者見到身著統(tǒng)一白色服裝的運城城市太極隊，他們行云流水的表演特別引人注目；記者也見到了身穿各色旗袍的中老年模特，她們雖然上了年紀，卻有著窈窕的身材，他們在桃樹下或打傘或搖扇，笑靨如花，不禁讓人聯(lián)想到《詩經(jīng)》里的詩句：“桃之夭夭，灼灼其華?！庇浾咭姷礁嗟氖悄弥L槍短炮的攝影愛好者，他們一個個像獵物一般，在花海中捕捉精彩的畫面。
運城市旅游局局長李蘇杰對記者說，運城地處山西最南端，地勢平坦，氣候溫和，土壤肥沃，光照充足，是山西農(nóng)業(yè)條件最好的地區(qū)，也是山西花期最早而且最長的地區(qū)，每年三四月間，晉北還是寒風凜冽、雪花紛飛的時候，運城已經(jīng)桃花綻放了，下轄13個縣市區(qū)遍地是花海，處處景不同。此次他們開展“花之?！で芜\城”美麗鄉(xiāng)村游活動，就是以花為名、以花為媒，讓人們真正了解運城、深入運城。因為中華民族的祖先最早就在這里繁衍生息，這里是“古中國”的源頭。
運城歷史悠久，文物古跡眾多，比較知名的旅游景點有解州關帝廟、萬榮李家大院、鹽湖（死海）、舜帝陵、永濟普救寺、鸛雀樓、黃河大鐵牛、五老峰、垣曲歷山、芮城大禹渡等。此次運城市旅游局聯(lián)合太原南站共同推出一項旅游惠民活動是，4月30日之前，游客只要從太原南站乘坐高鐵到運城以上景點旅游，持三日內(nèi)高鐵車票，均可享受頭道門票5折的優(yōu)惠，永濟神潭大峽谷更是給予免門票的特別優(yōu)惠。并且為了方便游客，運城北站公交場還專門設立了通往各景區(qū)的直通車，最大限度方便游客出行。
然而現(xiàn)代人旅游追求的是品質(zhì)，絕不是看看景而已，大家普遍熱衷于品嘗當?shù)氐拿朗场４诵形覀儊淼竭\城永濟水峪口古村，就完全被這里的美食所征服。
永濟水峪口古村自唐朝貞觀年間興起，距今已有千年歷史。它坐落于黃河東岸，倚靠中條山山脈，毗鄰神潭大峽谷，整個古村依山而建，錯落有致。在古街上，老房子比肩而建、連成一體，每一處老房子都是一個小吃店或小賣鋪，小吃有晉東南老三樣、永濟蹦蹦、牛肉餃子、舜鄉(xiāng)炒棋、千層菜盒、抿豆面、稷山餅子、萬榮水疙瘩、莜面栲栳栳、白加黑涼皮、陽城鹵肉、土豆糍粑、小米煎餅、臊子面、油潑面等，可以說薈萃了整個晉南地區(qū)的各種美食。
四面八方的游客在永濟水峪口古村品嘗當?shù)孛朗?。孫瑞生攝
3月29日中午，我們沿著水峪口古村的一家家小吃店挨個尋找適合我們胃口的小吃，直把人看得眼花繚亂、目不暇接，我們終于在一家油潑面的小攤前落座，鄰桌是幾位外地口音的游客，經(jīng)過搭訕，才知他們來自武漢，此行他們從五臺山一路南下，游覽了喬家大院、平遙古城、洪洞大槐樹、運城李家大院，一位50多歲的女游客告訴記者，此行收獲很大，想不到山西景點這么豐富，交通這么方便，而且有這么多地方小吃，以前從來沒見過。大家坐在古色古香的街巷上，老舊的大方桌、長條凳子，有一種穿越時空的感覺，真想不到，環(huán)境不同，吃出來的味道也大不相同。邊吃邊聊，互不認識的游客也馬上熟絡起來。許多游客吃了還不過癮，煎餅、麻花、老酸奶，大包小包買了不少，聲稱要給家人和朋友帶回去，讓他們也嘗嘗。
一行人吃飽喝足，下午又到芮城參觀了久負盛名的永樂宮壁畫，在黃河古渡口——大禹渡乘坐了羊皮筏子，我們隨著緩緩流動的河水上下起伏，遠望“長河落日圓”的壯觀景象，感受到的是撲面的清風，帶著泥土的芳香，山坡上那隨風搖曳的桃花，則仿佛在訴說離別的衷腸。
